重新审视婴儿饮食营养米粥

　　在古代，没有母乳，也没有断奶食品。很早失去母亲乳汁的儿童经常被喂食浓缩米汤或牛羊奶与米汤混合，证明米饭是最适合婴儿的食物之一。南瓜牛奶大米粥 材料：100克白米，100克南瓜，50克牛奶，半勺香油，少量糖。

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　　2、将南瓜切成块，放在容器中蒸熟，使其变软。

　　3、煮好米饭后，将蒸熟去皮的南瓜加入粥中，并搅拌均匀。

　　4、加入牛奶和芝麻油，搅拌均匀。提示：适用于6个月以上的婴儿。南瓜富含胡萝卜素，是维生素A的前体，可转化为维生素A。当维生素A与蛋白质结合形成视蛋白时，它在视力方面发挥着重要作用，而胡萝卜素的缺乏可能导致夜盲症甚至完全失明。然而，必须注意不要过度，否则婴儿会变成 "黄皮肤"。紫米粥原料：白米50克，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个。

　　炒好芝麻，放在一边。将山楂饼切成块，将山楂洗净、去籽、切碎。

　　将紫米、水和粉碎的山楂放入锅中，煮成软粥。

　　将芝麻切成细小的颗粒，搅拌到粥里。

　　将粥盛在小碗里，将碾碎的山楂铺在上面，再加一点甜肉桂或半勺红糖。提示：适用于1岁以上的婴儿。紫米含有人体所需的各种氨基酸，以及高水平的铁、钙、锰、锌和其他微量元素及各种维生素。紫米是一种天然的黑色食品，含有大量的淀粉和营养物质，与芝麻一起食用可以起到健脑的作用。混合黑米粥 材料：白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣若干。

　　将所有材料混合，并提前在冰箱中浸泡24小时。